中国葡萄酒市场之乐观精神

　　中国葡萄酒市场是第一个经历新冠状病毒危机后导致生活或生活方式急剧变化的市场。因此，这个市场更有趣。最新研究告诉我们，很多国家的葡萄酒生产商都对未来非常看好，中国市场的需求量会不断增长。

　　中国约有5,000万名上层中产阶级进口葡萄酒饮用者，这些人主要集中在一线城市，但在二、三线城市也越来越多，它们通过采取与其他市场相似的方式来应对因为疫情导致的封锁。总体上来说中国的葡萄酒购买者购买了更多的静止酒，并减少了其他酒精饮料，并减少了起泡酒的饮用。

　　中国市场表现出一些巨大的差异。尽管在全球其他国家市场中，消费者购买葡萄酒的数量有所增加，但每瓶酒的价格却下降了，中国饮酒者却表示，增加了非正式场合的购买频率，并且在这种场合下每瓶酒的价格也有所增高。在这些葡萄酒商品中，在线零售渠道似乎占据了市场的最大份额。超过一半的受访者表示，在疫情期间他们通过在线零售商购买葡萄酒的频率更高了。

　　与其他市场一样，引领葡萄酒消费的饮酒者，首先与葡萄酒行业内的人有着密切的关系。以中国为例，积极进入葡萄酒市场的核心消费人群是富裕的千禧一代城市人群，他们在文化上具有国际化的视野。对于鼓励向中国销售产品的主要生产国来说，这些人也没有真正削减开支，而且许多人都开始在线上了解葡萄酒。大约有3000万中国人在线上通过葡萄酒结识了新朋友，捧着一杯葡萄酒，这使富裕的“千禧一代”在细分市场处于领先地位。

　　中国进口葡萄酒饮酒者与其他市场的饮酒者进行比较时，中国受访者所表现出更为乐观的态度令人震惊。与美国人或澳大利亚人相比，他们更愿意恢复疫情前的生活方式，同时对乘飞机或去餐厅并不那么谨慎。

　　这种差异的原因可能是文化上的：在过去十年左右的时间里，与西方同行相比，中国的消费者更加倾向于积极和热情。这也可能是疫情下葡萄酒市场恢复的转机之一。随着其他国家市场逐渐从疫情下恢复，葡萄酒行业需要中国这样更乐观的精神。